
Ascorbic acid atau yang biasa dikenal dengan vitamin C merupakan nutrisi pembentuk kolagen, yaitu zat yang dibutuhkan untuk memperbaiki kulit, tulang, dan gigi. Selain itu vitamin ini berperan penting dalam metabolisme tubuh dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin C seperti layaknya hewan, sehingga sangat penting untuk mendapatkan asupan vitamin C dari makanan setiap harinya. vitamin ini seringkali ditemukan dalam kandungan buah dan sayuran, selain itu saat ini vitamin C dapat ditemukan di berbagai produk baik minuman maupun suplemen. Dibalik segudang manfaat vitamin C terdapat fakta menarik yang jarang diketahui oleh banyak orang. Berikut ini merupakan 3 fakta menarik tentang vitamin C.
(lebih…)


