Penulis: hmtk_kinetika

  • Pemanfaatan Karagenan dalam Alga Merah sebagai Antibacterial Edible Food Packaging

    Polimer petrokimia atau yang lebih dikenal dengan plastik, merupakan bahan kemasan yang paling sering digunakan oleh masyarakat. Namun, penggunaan polimer plastik juga memiliki banyak dampak terhadap lingkungan dikarenakan sifatnya yang sulit untuk didegradasikan (diuraikan) oleh mikroorganisme. Mengingat hal tersebut, para peneliti terus mengembangkan riset dan teknologi untuk mengurangi jumlah sampah plastik, salah satunya dengan penggunaan edible film dalam food packaging.

    (lebih…)
  • Buletin KINETIKA Oktober 2020

    Buletin Kinetika bulan Oktober 2020 telah terbit secara online!
    Terdapat tiga buah artikel dan satu buah steam bertemakan Polymer, serta duah buah reportase dinamika kampus yang dibuat oleh crew Kinetika.

    (lebih…)
  • PRESS RELEASE JOURNALIST DAY OUT 2020

    Lembaga Pers Mahasiswa Publica Health Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro mengadakan Journalist Day Out 2020 pada hari Sabtu, 17 Oktober 2020. Acara ini diselenggarakan dalam bentuk webinar kesehatan dengan mengangkat tema “Dampak Berita Hoax terhadap Kesehatan Mental”. Acara ini diselenggarakan secara daring melalui platform Zoom dan Youtube.

    (lebih…)
  • 3 Fakta Unik Kimchi

    Kimchi merupakan salah satu makanan tradisional khas Korea yang sangat terkenal di dunia. Kimchi mulai dikenal sejak menyebarnya kebudayaan Korea Selatan atau hallyu wave secara global. Kimchi merupakan makanan yang terbuat dari sayuran hasil fermentasi. Makanan ini dipercaya sudah ditemukan sejak 2000 tahun yang lalu, namun belum diketahui dengan jelas kapan tepat ditemukannya. Kimchi menjadi kuliner yang berpengaruh di Korea sejak zaman dahulu, sehingga membuat kimchi menjadi identitas diri Negara Korea. Berikut ini adalah 3 fakta unik tentang kimchi.

    (lebih…)
  • Danau yang Terkubur Berisi Cairan Ditemukan di Mars

    Sumber foto : bbc.com

    Miliaran tahun lalu permukaan Mars memiliki sungai-sungai dan danau yang dialiri air. Namun sejak kehilangan atmosfernya, air yang ada tidak dapat bertahan lama hingga hari ini. Hal ini menjadi berbeda jika air tersebut berada di bawah permukaan tanah.

    Danau kecil berisi air yang tersembunyi di bawah permukaan kutub selatan planet Mars ini baru saja ditemukan oleh para ilmuwan. Air pada danau ini kemungkinan berasal dari air yang dulunya mengaliri permukaan Mars.

    (lebih…)