Peningkatan produktivitas kerja telah menjadi tujuan terpenting bagi pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan. Produktivitas kerja dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah pola makan yang buruk sehingga berdampak pada gizi yang buruk. Oleh karena itu, dikembangkanlah alat pendeteksi dini kondisi gizi dan status kesehatan. Alat ini dapat mengidentifikasi timbulnya penyakit yang berdampak pada produktivitas pekerja. Alat yang dikembangkan tersebut diberi nama Deteksi Dini Faktor Risiko Gizi dan Kesehatan (DDR-GizKes).
Deteksi Dini Faktor Risiko Gizi dan Kesehatan (DDR-GizKes) adalah alat yang berisi pertanyaan tentang faktor gizi dan kesehatan yang mempengaruhi produktivitas pekerja perkotaan. Alat ini menggunakan pendekatan survei pada World Health Organization STEPwise. DDR-GizKes terdiri dari beberapa item faktor gizi, seperti keragaman pola makan, kecukupan pangan, keragaman sumber protein, jumlah konsumsi gula, frekuensi konsumsi makanan atau minuman tinggi gula, jumlah konsumsi garam, serta frekuensi konsumsi makanan atau minuman tinggi garam. Selain itu, juga terdapat informasi tambahan, seperti jumlah konsumsi air putih, lingkar perut, lingkar pinggang, lingkar pinggul, indeks massa tubuh, konsumsi alkohol, dan pola tidur.
Sistem penilaian yang digunakan adalah kategori tiga tingkat, yaitu 0, 5, dan 10. Untuk faktor risiko gizi, skor 0 menunjukkan risiko kekurangan gizi, skor 5 menunjukkan gizi normal, dan skor 10 menunjukkan kelebihan gizi berdasarkan noncommunicable diseases (NCDs). Untuk faktor risiko kesehatan, skor 0 menunjukkan status kesehatan rendah, skor 5 menunjukkan status kesehatan yang baik, dan skor 10 menunjukkan status kesehatan yang tinggi berdasarkan NCDs. Uji validitas menyatakan bahwa DDR-GizKes adalah alat yang valid dan dapat digunakan untuk mendeteksi sedari dini faktor gizi dan kesehatan yang berdampak pada produktivitas pekerja perkotaan.
Sumber: Nai, H. M. E., Estri, A. K., & Widianti, C. R. 2023. Developing a New Tool for Early Detection of the Nutritional and Health Risk Factors of Urban Woker’s Productivity. Kesmas: Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional. 18 (1):41-49.
Tinggalkan Balasan ke ajeng Batalkan balasan