Kategori: ChemEng Life

Peningkatan produktivitas kerja telah menjadi tujuan terpenting bagi pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan. Produktivitas kerja dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah pola makan yang buruk sehingga berdampak pada gizi yang buruk. Oleh karena itu, dikembangkanlah alat pendeteksi dini kondisi gizi dan status kesehatan. Alat ini dapat mengidentifikasi timbulnya penyakit yang berdampak pada produktivitas pekerja. Alat yang dikembangkan tersebut diberi nama Deteksi Dini Faktor Risiko Gizi dan Kesehatan (DDR-GizKes).

Pada zaman modern, gadget tidak hanya dimiliki oleh orang dewasa saja, namun remaja dan anak-anak pun sudah menggunakannya. Akan tetapi, gadget dapat memberikan dampak negatif yang mengganggu tingkat perkembangan anak. Gangguan Pemusatan Pikiran dan Hiperaktivitas (GPPH) merupakan keadaan tingkah laku dan neurokognitif yang ditandai oleh tingkat perkembangan yang tidak sesuai usia, hiperaktivitas, ketidakmampuan dalam memusatkan perhatian, dan impulsif. GPPH muncul mulai masa kanak-kanak dan dapat menetap hingga remaja maupun dewasa. Paparan gadget yang berlebihan menjadi salah satu faktor pemicu GPPH.

Transfusi darah pertama kali dilaksanakan pada abad 15 yang dicatat oleh Stefano Infessura. Peristiwa transfusi darah pertama kali dilakukan oleh 3 anak laki-laki kepada Pope Innocent VII. Saat itu, transfusi darah dilakukan melalui mulut sehingga proses berakhir gagal dan mengakibatkan kematian. Sampai akhirnya pada tahun 1818, Dr. James Blundell melakukan transfusi darah pertama yang berhasil diterapkan pada manusia setelah peneliti-peneliti sebelumnya mengalami kegagalan bahkan dilarang melanjutkan penelitian karena dinilai tidak efektif dan membahayakan. Transfusi darah sudah menjadi hal biasa untuk dilakukan dalam lingkung medis di mana tujuannya adalah untuk menyelamatkan nyawa. Berdasarkan kebutuhan darah untuk didonorkan pada manusia lain, muncul kepedulian antar sesama manusia sehingga terciptalah aksi donor darah. Donor darah adalah proses pengambilan darah dari pendonor yang sukarela memberikan untuk digunakan pada transfusi darah.

Susu merupakan asupan nutrisi yang bersumber dari hewan. Walaupun kebanyakan orang mengonsumsi susu sapi, sebenarnya susu kerbau juga memiliki nutrisi yang tidak jauh berbeda dengan susu sapi. Kandungan laktosa pada susu kerbau lebih banyak dibandingkan dengan susu sapi. Susu kerbau mengandung 13 gram laktosa, sedangkan susu sapi hanya mengandung 11 gram laktosa. Susu kerbau paling banyak diproduksi di India dan Pakistan. Selain itu, susu kerbau juga sering dikonsumsi di Cina, Nepal, dan Mesir. Bahkan di Italia, susu kerbau juga diolah menjadi keju. Di Indonesia sendiri susu kerbau diolah menjadi yogurt tradisional khas daerah Minangkabau atau sering disebut dadih.